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news/foodservice/2021/11/2021-1102-1617-14.html
外食2021年11月3日はま寿司「うに祭」開催、うにつつみ特価100円、ほたて・真いか・つぶ貝のウニメニューやクリームパスタも回転寿司チェーン「はま寿司」は11月4日から、「うに祭」を開催する。11月17日までの期間限定。各メニューは数量限定で、なくなり次第終了。【関連記事】はま寿司×映画すみ..(続きを見る)
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news/foodservice/2021/11/2021-1103-1213-15.html
外食2021年11月3日くら寿司×鬼滅の刃「下敷きコンプリートセット」付き“まぐろの贅沢盛り+いくら60g×3個セット”など通販限定販売、店頭配布グッズ第1弾を手軽にくら寿司は11月3日、「くら寿司ネット通販 無添加工房」で、アニメ「鬼滅の刃(きめつのやいば)」とのコラボグッズ“下敷き”全4種類コンプリートセットをプレゼ..(続きを見る)
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news/foodservice/2021/11/2021-1102-1113-14.html
外食2021年11月3日吉野家“2021年最後のポケ盛”、ポケモンフィギュア第3弾はドダイトス・ゴウカザル・エンペルト、“専用ドンぶり”プレゼントも牛丼チェーン「吉野家」は11月5日午前11時、人気キャラクター“ポケモン”のフィギュア付きメニュー「ポケ盛」第3弾を発売する。11月21日20時までの期間限..(続きを見る)
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news/snack/2021/11/2021-1103-1028-15.html
菓子2021年11月3日不二家“111周年創業祭”、ペコちゃん2022年スケジュール手帳&ボールペン先着プレゼント、限定スイーツ「フルーツロワイヤルドルチェ」販売など開始不二家は11月1日、創業111周年創業祭セールを開始。全国の不二家洋菓子店で、非売品のペコちゃんグッズ「ペコちゃん2022年スケジュール手帳&ボールペン」の先着プレゼントや、創業祭..(続きを見る)
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news/beverage/2021/11/2021-1103-0606-15.html
飲料2021年11月3日カルディ2022年「食品福袋」「プレミアムコーヒー福袋」抽選予約開始、「コーヒー福袋」人気セット・豪華セット・人気ドリップコーヒーセットは元日発売カルディコーヒーファームは11月1日、公式オンラインストアで、事前抽選で販売する2022年福袋2種類、「食品福袋」「オンライン限定プレミアムコーヒー福袋」抽選予約の申込受付を開始し..(続きを見る)
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【お知らせ】日報ご購読者様へ 電子版への移行方法(2020年10月26日)
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news/foodservice/2021/11/2021-1102-1617-14.html
外食2021年11月3日はま寿司「うに祭」開催、うにつつみ特価100円、ほたて・真いか・つぶ貝のウニメニューやクリームパスタも回転寿司チェーン「はま寿司」は11月4日から、「うに祭」を開催する。11月17日までの期間限定。各メニューは数量限定で、なくなり次第終了。【関連記事】はま寿司×映画すみっコぐらしコラボキャンペーン、フロート購入で「ふし..(続きを見る)
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外食2021年11月3日くら寿司×鬼滅の刃「下敷きコンプリートセット」付き“まぐろの贅沢盛り+いくら60g×3個セット”など通販限定販売、店頭配布グッズ第1弾を手軽にくら寿司は11月3日、「くら寿司ネット通販 無添加工房」で、アニメ「鬼滅の刃(きめつのやいば)」とのコラボグッズ“下敷き”全4種類コンプリートセットをプレゼントする通販企画を開始した。【くら寿司「鬼滅の刃」..(続きを見る)
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外食2021年11月3日吉野家“2021年最後のポケ盛”、ポケモンフィギュア第3弾はドダイトス・ゴウカザル・エンペルト、“専用ドンぶり”プレゼントも牛丼チェーン「吉野家」は11月5日午前11時、人気キャラクター“ポケモン”のフィギュア付きメニュー「ポケ盛」第3弾を発売する。11月21日20時までの期間限定だが、フィギュア在庫がなくなり次第終了。競馬場店..(続きを見る)
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菓子2021年11月3日不二家“111周年創業祭”、ペコちゃん2022年スケジュール手帳&ボールペン先着プレゼント、限定スイーツ「フルーツロワイヤルドルチェ」販売など開始不二家は11月1日、創業111周年創業祭セールを開始。全国の不二家洋菓子店で、非売品のペコちゃんグッズ「ペコちゃん2022年スケジュール手帳&ボールペン」の先着プレゼントや、創業祭限定スイーツ「フルーツロワイヤルドルチェ」の販売な..(続きを見る)
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飲料2021年11月3日カルディ2022年「食品福袋」「プレミアムコーヒー福袋」抽選予約開始、「コーヒー福袋」人気セット・豪華セット・人気ドリップコーヒーセットは元日発売カルディコーヒーファームは11月1日、公式オンラインストアで、事前抽選で販売する2022年福袋2種類、「食品福袋」「オンライン限定プレミアムコーヒー福袋」抽選予約の申込受付を開始した。【関連記事】「コメダの福袋2022」予約開始、..(続きを見る)
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news/foodservice/2021/11/2021-1101-1708-14.html
外食2021年11月3日かっぱ寿司「牡蠣ととろ市場」開催、蒸し牡蠣はポン酢・ガーリックバターの2種類、カキフライ・天然みなみ鮪大トロ・天然のどぐろ炙りも回転寿司チェーン「かっぱ寿司」は11月3日から、全店で「牡蠣ととろ市場」フェアを開催する。11月14日までの期間限定。〈関連記事〉かっぱ寿司の食べ放題「まちがい探し 食べホー」予約開始、チャレンジで100円OFF券プレゼント「牡蠣..(続きを見る)
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news/rice/2021/11/2021-1102-1700-16.html
米・麦2021年11月2日全国こだわり米商談会、オンライン商談は満席/東米商〈「KIWAMI米(マイ)コンテスト」、出来秋に米屋が選ぶ美味しい米〉東京都米穀小売商業組合(東米商、須賀稔理事長)は10月31日、都内で「全国こだわり米商談会」を開いた。全国の24社・団体からのサンプル展示と、オンライン商談会を..(続きを見る)
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news/rice/2021/11/2021-1102-1644-16.html
米・麦2021年11月2日全農パールライス 2022年10月に創立50周年、記念サイトなど続々企画全農パールライス(株)(前田守弘社長)は11月1日、同社が2022年10月9日に創立50周年を迎えるにあたり、記念サイトを公開した。2021年の10月から「50周年事業」を開始しており、その一環。前田社長からのメッセージや同社50..(続きを見る)
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news/soy/2021/11/2021-1102-1543-16.html
大豆・油2021年11月2日イベント「サステーブル」第4回開催、“地球のサステナビリティを高める新しい食文化”テーマに対談/大丸有SDGs ACT5実行委員会三菱地所、農林中央金庫、日本経済新聞社・日経BPなどで構成する「大丸有SDGs ACT5実行委員会」は10月29日、「サステナブル・フード」をテーマとしたイベント「サステーブル」第4回を、「地球のサステナビリティを高める新しい食文..(続きを見る)
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news/meat/2021/11/2021-1102-1613-16.html
畜産2021年11月2日〈令和3年11月の需給展望 豚肉〉出荷頭数は回復傾向に、ただし一部では疾病の影響が継続〈中旬にかけて中だるみも、月間平均470〜480円と高値維持か〉例年であれば、出荷頭数が増えてくることで10月から11月にかけて豚枝肉相場は年間を通じて底値となり、11月後半から12月上旬にかけて徐々に回復し、年末相場の展開となる..(続きを見る)
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news/liquor/2021/11/2021-1102-1526-16.html
酒類2021年11月2日カクヤス 創業100周年、記念ウェブサイトで100年史など公開カクヤスグループは11月1日、創業100周年を迎えたことを記念し、同日から「100周年記念ウェブサイト」を開設した。これまでの歩みを振り返る「100年史」や創業100周年への想いを佐藤順一代表取締役社長に聞いた「社長インタビュー」..(続きを見る)
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news/foodservice/2021/11/2021-1102-1619-15.html
外食2021年11月2日くら寿司「鬼滅の刃」グッズ第1弾“下敷き”に義勇・しのぶ・煉獄や輝哉、店頭配布55万枚、11月3日から回転寿司チェーン「くら寿司」は11月3日、アニメ「鬼滅の刃(きめつのやいば)」とのコラボキャンペーンの一環で、店頭プレゼント第1弾“下敷き”の配布を開始する。【「ビッくらポン!」景品詳細】くら寿司&time..(続きを見る)
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news/foodservice/2021/11/2021-1102-0951-35.html
外食2021年11月2日くら寿司「感激かにフェア」開催、高騰する本ズワイガニ・イクラなどリーズナブルに、貴重なあんこう刺身・あん肝も回転寿司チェーン「くら寿司」は11月3日から「感激かにフェア」を開催し、「本ズワイガニ三種盛り」「特盛 こぼれ本ズワイガニにぎり」などを提供する。販売期間は商品によって異なり、販売終了期間の前であっても、無くなり次第終了となる場合..(続きを見る)
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news/foodservice/2021/11/2021-1102-1411-14.html
外食2021年11月2日KFC「スヌーピートールマグ」付きセット・パック予約開始、「コルクコースターセット」付きメニューは販売開始/ケンタッキーフライドチキン日本ケンタッキー・フライド・チキンは11月1日、全国の「ケンタッキーフライドチキン(KFC)」店頭で、「スヌーピートールマグつき サンドセット」「スヌーピートールマグつき チキンセット」など「スヌーピートールマグ」付きセット・パッ..(続きを見る)
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news/liquor/2021/11/2021-1102-1323-15.html
酒類2021年11月2日ビール詰め合わせ「マジ福袋2022」発売、よなよなエール・インドの青鬼・水曜日のネコ・福ビール2022など松・竹・梅のセットに/ヤッホーブルーイングヤッホーブルーイングは10月31日、2022年福袋「マジ福袋2022」の一般販売を開始した。「よなよなエール」「インドの青鬼」「水曜日のネコ」「福ビール2022」などのクラフトビールと、グラス・冊子など限定グッズ詰め合わせ。公式通..(続きを見る)
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news/foodservice/2021/11/2021-1102-1103-15.html
外食2021年11月2日「コメダの福袋2022」予約開始、洋食器“ノリタケ”コラボのトートバッグやマグカップ、コメ宝くじ付きで5000円と7000円「コメダ珈琲店」を展開するコメダ(名古屋市東区)は11月1日から順次、2022年「コメダの福袋」予約受付を開始している。予約受付と販売は全国の「コメダ珈琲店」店舗で行う。販売期間は2022年1月1日から1月6日まで。福袋は税込70..(続きを見る)
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news/foodservice/2021/11/2021-1101-1810-15.html
外食2021年11月2日ポムポムプリン×すし銚子丸「抗菌マルチケース」第1弾プレゼント、抽選で2種セットも回転寿司チェーン「すし銚子丸」は11月2日、“ポムポムプリン”コラボデザインの「オリジナル抗菌マルチケース」第1弾の店頭プレゼントを開始する。【創業祭概要】ポムポムプリンと銚子丸が初コラボ、「劇団セット」「..(続きを見る)
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news/snack/2021/11/2021-1102-0602-15.html
菓子2021年11月2日ファミマ限定「BT21いちごタルト」東日本で再販開始、BTS×LINE FRIENDSコラボキャラ の“BABY”デザイン全8種類、西日本は後日/ファミリーマート・バンダイバンダイ キャンディ事業部は11月2日、東日本エリアのファミリーマート限定で、「BT21いちごタルト」(税込248円)の再販を開始する。【関連記事】「BT21クッキーチャームコット」発売、BTS×LINE FRIEND..(続きを見る)
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news/foodservice/2021/11/2021-1101-1857-15.html
外食2021年11月1日「天下一品」限定スニーカー発売、ラーメンや“こってりスープ”を靴で表現、麺・ネギ・追いスープにインスパイア、「ルコックスポルティフ」が異色コラボデサントジャパンが展開するスポーツブランド「le coq sportif(ルコックスポルティフ)」に、ラーメン店「天下一品」コラボレーションモデルの限定スニーカーが登場する。【関連記事】天下一品「味噌ラーメン」登場、こってり・あっ..(続きを見る)
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news/rice/2021/11/2021-1101-1036-16.html
米・麦2021年11月1日福島県オリジナル水稲品種「福、笑い」、県内と首都圏にて本格デビュー〈ソフトボール女子・宇津木監督と上野投手が登場「米は金メダルの原動力」〉福島県は10月28日から、県オリジナル新品種「福、笑い」を県内と首都圏の百貨店・米穀店等で販売開始した。令和2年産のテスト販売を経て、2021年から本格デビュ..(続きを見る)
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news/beverage/2021/11/2021-1101-1817-16.html
飲料2021年11月1日「ブレンディ」ボトルコーヒー製造販売を承継、味の素AGFからサントリー食品インターナショナルへ味の素AGFは11月1日、「ブレンディ」ボトルコーヒーの製造・販売をサントリー食品インターナショナルへ承継すると発表した。味の素とサントリー食品インターナショナルとの「ブレンディ」ブランドのボトルコーヒーに関する商標ライセンス契約..(続きを見る)
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news/beverage/2021/11/2021-1101-1817-16.html
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news/frozen/2021/11/2021-1101-1118-16.html
冷食2021年11月1日日本加工食品卸協会、納品リードタイム延長問題快活へ「提言」、持続可能な食品物流構築へ取組み強化日本加工食品卸協会と食品物流未来推進会議は、「納品リードタイム延長問題」の解決に向け、「製配販各層に対する提言(案)」を取りまとめた。今後、日本加工食品卸協会内部での承認などを経て同提言を発出。製・配・販連携協議会とも連携して納品..(続きを見る)
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news/soy/2021/11/2021-1101-1334-16.html
大豆・油2021年11月1日フジッコ2022年3月期第2四半期連結決算は減収減益、関東工場新工場棟など減価償却費が増加フジッコが10月28日に発表した2022年3月期第2四半期連結決算は、期初から収益認識に関する会計基準などを適用し、販売促進費などの顧客に支払われる対価を、従来「販売費及び一般管理費」として処理していた方法を「売上高」から減額する..(続きを見る)
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news/soy/2021/11/2021-1101-1334-16.html
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news/distribution/2021/11/2021-1101-1657-15.html
流通2021年11月1日ファミマ「超チーズ祭り!!」クアトロチーズフランク・ピリ辛明太の焼チーズおむすびなど11品目発売、チーズの種類&使用量は過去最大/ファミリーマートファミリーマートは11月2日から「超チーズ祭り!!」を展開する。ファミマでは気温が下がり、濃厚な味わいのチーズの需要が伸びるこの時期に、チーズを使った商品を毎年発売している。2021年はチーズの種類や量を例年よりも増やし、おにぎり..(続きを見る)
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news/snack/2021/11/2021-1101-1601-15.html
菓子2021年11月1日パステル「Xmasなめらかプリンケーキ」など2021年クリスマスケーキ予約開始、新作「ベリーベリームース」「スフレチョコレート」「ストロベリータルト」もオールハーツ・カンパニーが展開する「Pastel(パステル)」は、11月1日、2021年クリスマスケーキの予約受付を開始した。【関連記事】サーティワンのクリスマスケーキ2021、ポケモン・ミッキー・シナモロール・ポムポムプリンのア..(続きを見る)
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外食2021年11月1日かっぱ寿司の食べ放題「まちがい探し 食べホー」予約開始、チャレンジで100円OFF券プレゼント回転寿司チェーン「かっぱ寿司」は11月8日から11月12日までの5日間限定で、「まちがい探し 食べホー」を実施する。11月1日から予約受付を開始した。かっぱ寿司の食べ放題企画「食べホー」は2017年に開始。新型コロナウイルスの影響..(続きを見る)
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外食2021年11月1日スタバ「チョコレートストロベリーフェスティブ」フラペチーノ・モカ発売、おすすめカスタマイズは/スターバックス「ホリデーシーズン2021」スターバックス コーヒー ジャパンは11月1日、「チョコレート ストロベリー フェスティブ フラペチーノ」「チョコレート ストロベリー フェスティブ モカ」を全国のスターバックス店舗で発売した(一部、取り扱いのない店舗がある)。販..(続きを見る)
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外食2021年11月1日サーティワンのクリスマスケーキ2021、ポケモン・ミッキー・シナモロール・ポムポムプリンのアイスケーキなど予約開始B-Rサーティワンアイスクリームは11月1日から、2021年「HAPPY ICE CREAM CHRISTMAS(ハッピーアイスクリームクリスマス)」キャンペーンを開始した。12月25日までの開催。〈同日スタート〉サーティワン「ポ..(続きを見る)
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飲料2021年11月1日ネスレ日本「ネスカフェ」などコーヒー製品値上げ、生豆相場の高騰と円安でネスレ日本は2022年1月1日から、「ネスカフェ」などのコーヒー製品の一部を値上げする。11月1日に発表した。ネスレ日本のコーヒー製品価格改定は、2018年4月以来3年9か月ぶりとなる。値上げ対象は「ネスカフェ」のレギュラーソリュ..(続きを見る)
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菓子2021年11月1日上野風月堂2021年Xmasコレクション、ゴーフル「ショートケーキ味」「チョコレートクランチ」サンタ・天使のクリスマス缶など発売上野風月堂は11月上旬から順次、“2021年クリスマスコレクション”限定6アイテムを発売する。「プティゴーフル ショートケーキ味」「ゴーフル チョコレートクランチ」のクリスマスパッケージ商品など。東京・上野..(続きを見る)
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2019年7月25日セブン-イレブン限定「ブラックサンダーチョコミントアイス」発売、“チョコミン党”の期待に応える清涼感、有楽製菓が監修
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news/milk/2019/07/2019-0725-0534-15.html
2018年9月19日〈注目商品〉日清食品「カレーメシ」、ファン獲得へリスク恐れない仕掛け
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news/rice/2018/09/2018-0912-1120-14.html
2018年7月25日具材感たっぷり、肉のうま味引き出す キッコーマン食品「ステーキしょうゆ」
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2018年4月24日協同乳業 アイス「ホームランバー」 仕掛け強化しブランド再活性化へ
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2018年2月20日女性やシニアに支持、山崎製パン「ダブルソフト全粒粉」&全粒粉入り「ランチパック」
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2021年10月21日〈シグナル〉米バーガーの定着に期待
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2021年9月16日〈シグナル〉乗り越える力
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2021年9月10日〈シグナル〉SDGsは魂を入れてこそ
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2021年8月20日〈シグナル〉「ポコラート」で多様性知る
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2021年8月5日〈シグナル〉地道に伝え続けること
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2021年7月21日休刊のお知らせ/食品産業新聞社
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2021年4月26日大型連休中の休業と、それに伴う休刊のお知らせ/食品産業新聞社
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2020年10月26日【お知らせ】日報ご購読者様へ 電子版への移行方法
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2020年10月22日【お知らせ】11月1日から「日報5紙〈電子版〉」有料配信をスタートします
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2020年8月11日夏季休業と、それに伴う休刊のお知らせ/食品産業新聞社
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2021年11月3日くら寿司×鬼滅の刃「下敷きコンプリートセット」付き“まぐろの贅沢盛り+いくら60g×3個セット”など通販限定販売、店頭配布グッズ第1弾を手軽に
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2021年11月3日不二家“111周年創業祭”、ペコちゃん2022年スケジュール手帳&ボールペン先着プレゼント、限定スイーツ「フルーツロワイヤルドルチェ」販売など開始
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2021年11月3日カルディ2022年「食品福袋」「プレミアムコーヒー福袋」抽選予約開始、「コーヒー福袋」人気セット・豪華セット・人気ドリップコーヒーセットは元日発売
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2021年11月2日ビール詰め合わせ「マジ福袋2022」発売、よなよなエール・インドの青鬼・水曜日のネコ・福ビール2022など松・竹・梅のセットに/ヤッホーブルーイング
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2021年11月2日ファミマ限定「BT21いちごタルト」東日本で再販開始、BTS×LINE FRIENDSコラボキャラ の“BABY”デザイン全8種類、西日本は後日/ファミリーマート・バンダイ
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2020年12月7日食品産業の発展に貢献した方へ贈られる、2020年度当賞の受賞者を紹介します。
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